Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Vaniljakastike Napoleonille kondensoidulla maidolla

Vaniljakastike Napoleonille kondensoidulla maidolla

0
6417
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 216,5 kcal
Annokset Paino 0,85 kg
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 36,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaniljakastike Napoleonille kondensoidulla maidolla
Sisältö

Vaniljakastikkeet ovat tunnettuja rikkaasta, makeasta maustaan. Tee herkusta entistä herkullisempaa ja mieleenpainuvampaa tiivistetyn maidon avulla. Yksinkertainen resepti voi olla suosikkilisäsi kotitekoiseen Napoleoniin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Vatkaa munat vaniljan ja jauhojen kanssa, kunnes saadaan homogeeninen seos ilman paakkuja.
askel 2 pois 5
Kaada lämmin maito hitaasti massaan ja sekoita heti hyvin.
askel 3 pois 5
Laitamme massan tulelle, keitetään ja keitetään sitten paksuun. Kypsennyksen aikana on tärkeää sekoittaa sisältöä jatkuvasti.
askel 4 pois 5
Poista paksuuntunut kerma lämmöltä, lisää siihen kondensoitua maitoa ja voita. Vatkaa perusteellisesti sekoittimella.
askel 5 pois 5
Vaniljakastike tulee pörröiseksi ja pehmeäksi, anna sen jäähtyä hieman ja sitä voidaan käyttää ohjeiden mukaisesti.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *