Kotitekoinen maito- ja voikastike kakulle

0
3024
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 242,2 kcal
Annokset 0,9 kg
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 52,3 g
Kotitekoinen maito- ja voikastike kakulle

Yksi suosituimmista kotitekoisista kakkurasvoista on voin ja maidon vaniljakastike. Herkku täydentää kaikkia kakkuja ja tekee jälkiruoastasi vielä maukkaamman ja kauniimman.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lisää sokeri, jauhot ja vanilliini maitoon. Vatkaa ja aseta liesi. Odotamme massan kiehumista.
askel 2 ulos 4
Kiehumisen jälkeen vähennä tulta ja aloita kerman keittäminen paksuksi. On tärkeää sekoittaa jatkuvasti, sillä kypsennysprosessi etenee hyvin nopeasti.
askel 3 ulos 4
Poista kuuma kerma lämmöltä, jäähdytä hieman ja lisää pehmennetty voita. Vatkaa hyvin kuohkeaksi ja paksuksi.
askel 4 ulos 4
Maito- ja voita -vaniljakastike on valmis. Voidaan käyttää kotitekoiseen kakkuun.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *