Vaniljakastike kermakastikkeelle

0
3014
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 237,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 38,3 g
Vaniljakastike kermakastikkeelle

On monia vaihtoehtoja kuin päällystää kotitekoisen hunajakakun kerrokset. Jos haluat täydentää kakkua herkällä ja ilmavalla tuotteella, kokeile valmistaa vaniljakastike. Katso alkuperäinen resepti!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Riko kananmuna suureen syvään kulhoon. Lähetämme myös siivilöityjä jauhoja, vanilliinia, tärkkelystä ja tomusokeria.
askel 2 pois 6
Kaada seuraavaksi smetanaa, sekoita ja kaada sisältö kattilaan. Laitoimme sen liedelle.
askel 3 pois 6
Sekoita massaa miedolla lämmöllä jatkuvasti. Paksun kerman muodostumisen jälkeen lisää siihen sulatettu voi, sekoita ja ota pois liedeltä.
askel 4 pois 6
Vatkaa kerma sekoittimella, kunnes saat ilmavamman tuotteen.
askel 5 pois 6
Peitä aihio muovikelmulla ja jäähdytä jääkaapissa.
askel 6 pois 6
Jäähdytyksen jälkeen kermavaahto on valmis käytettäväksi kulinaarisiin tarkoituksiin!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *