Lavash -aamiainen kinkulla, juustolla ja kananmunalla pannulla

0
1627
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 286,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 23,2 g
Rasvat * 19,6 gr.
Hiilihydraatit* 34 gr.
Lavash -aamiainen kinkulla, juustolla ja kananmunalla pannulla

Jos sinulla on pitaleipää, vähän kinkkua, juustoa ja munaa varastossa, sinun ei tarvitse miettiä, mitä kokata aamulla. Tämä on täydellinen tuotevalikoima runsaalle lämpimälle aamiaiselle. Rapeat kultaiset kirjekuoret mehukkaalla täytteellä miellyttävät sekä aikuisia että lapsia. Koostumukseltaan tällaiset kirjekuoret ovat käytännössä vaihtoehto tavanomaisille voileipille, mutta erilaisella muotoilulla. Ja se muuttaa kaiken!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Hiero juusto karkealle raastimelle. Kaada juustolastu välittömästi kulhoon. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja lisää ne juuston joukkoon. Huuhtele tuoretta tilliä, kuivaa, pilko veitsellä ja laita kulhoon muiden aineiden kanssa. Sekoitamme kaikki yhteen.
askel 2 ulos 7
Suoristamme pitaleipäarkit tasaiselle pinnalle. Leikkasimme ne saksilla neliöiksi tai suorakulmioiksi. Teemme kappaleiden koot niin, että täyte on mukava kääriä. Keskelle levitämme tarvittavan määrän valmistettua juuston ja kinkun seosta.
askel 3 ulos 7
Käärimme pitaleivän reunat päällekkäin ja muodostamme kirjekuoren.
askel 4 ulos 7
Käytämme siis kaikkea pitaleipää ja täytettä - taitamme kirjekuoret välittömästi. Jäljellä on vain paistaa ne.
askel 5 ulos 7
Ravista muna suolalla ja mustapippurilla pieneen kulhoon. Kasta lavash -aihiot valmistettuun muna taikinaan. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja laita siihen valmiit kirjekuoret munassa.
askel 6 ulos 7
Paista aihioita pari minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kullanruskea kuori tulee näkyviin.
askel 7 ulos 7
Siirrä valmiit kirjekuoret pannulta lautaselle. Halutessasi voit kuivata ne paperipyyhkeellä ylimääräisen öljyn poistamiseksi paistamisen jälkeen. Tarjoile kuumana, kun juusto säilyttää sulavan rakenteen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *