Koti
➠ Tomaatit
➠ Tomaatin aihiot talveksi
➠ Välittömät vihreät tomaatit

Välittömät vihreät tomaatit

2249

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 207 kcal

Annokset 20 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 0,7 g

Rasvat * gr.

Hiilihydraatit* 51,5 g

Sisältö

Kotitaloutesi rakastaa mausteisia talvivalmisteita, jotka sopivat hyvin minkä tahansa pääruoan kanssa, mutta sinulla ei ole halua sekaantua sen kanssa pitkään? Resepti vihreille tomaateille tulee pelastamaan. Salaatti valmistetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti, joten arvostat varmasti tätä reseptiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki raaka -aineen valmistamiseen tarvittavat ainesosat.

Lähetä pannun tai ämpärin pohjalle puolet pestyistä piparjuurilehdistä, tillin sateenvarjoista, rypäleenlehdistä, kuoritut valkosipulinkynnet, laakerinlehdet ja pippurit.

Aseta puolet valmistetuista vihreistä tomaateista vihreiden päälle. Laitoimme niihin loput puolet mausteista. Loput tomaatit seuraavat.

Valmista suolavesi. Tätä varten laimenna sokeri, suola ja paprika kattilassa kiehuvaan veteen (1 litraa vettä varten - 3 rkl suolaa, 1 rkl sokeria ja 3 rkl paprikaa). Kaada suolavesi kattilaan tomaattien kanssa.

Peitä tomaatit kattilassa tai ämpäriin lautasella, laita puristin päälle.

Hetken kuluttua voit maistaa pikavihreitä marinoituja tomaatteja. Järjestä ne haluttaessa steriloiduissa purkkeissa, täytä suolavedellä ja rullaa ne talveksi. Hyvää ruokahalua!