Vihreitä kirsikkatomaatteja talveksi

1
2147
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 56,4 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 14,8 g
Vihreitä kirsikkatomaatteja talveksi

Usein tomaateilla ei ole aikaa kypsyä syksyllä, ja on sääli heittää pois tällaiset pienet vihannekset. Mutta pienistä kokonaisista vihreistä tomaateista voit tehdä herkullisen rullan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese vihreät, kuori valkosipuli ja sipuli. Pese ja steriloi purkit huolellisesti.
askel 2 pois 6
Leikkaa sipuli ja valkosipuli keskipitkiksi paloiksi.
askel 3 pois 6
Poista varsi tomaateista, pese ja laita ne altaaseen.
askel 4 pois 6
Laita tomaatit purkkeihin, voileipä säännöllisesti sipulilla, yrteillä ja valkosipulilla. Laita yksi lehti lavrushka.
askel 5 pois 6
Sekoita sokeri, suola, kasviöljy ja etikka veteen, kiehauta, pidä tulessa minuutin ajan ja sekoita. Kaada marinadi purkkeihin ylhäältä asti.
askel 6 pois 6
Pastöroi purkit leveässä kattilassa 15 minuutin ajan peittämällä aiemmin keitetyt kannet. Ota purkit ulos ja ruuvaa ne heti. Käännä ympäri ja peitä peitolla yön yli.
Tomaatteja voi maistaa noin 3 viikon kuluttua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

Alyona eilen klo 15.33
Hei, en kypsennyksen aikana ymmärtänyt, minne reseptissä mainittu kasviöljy meni))
Sivuston hallinta
Hei! Kiitos kirjoituksestasi. Sen pitäisi olla vaiheessa 4, lisätty.

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *