Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Vihreät tomaatit valkosipulilla
  4. ➠ Vihreät tomaatit, marinoituja kattilassa

Vihreät tomaatit, marinoituja kattilassa

0
815
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 57 kcal
Annokset 40 porttia.
Kokkausaika 4 päivää
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 13 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vihreät tomaatit, marinoituja kattilassa
Sisältö

Kattilassa marinoituja vihreitä tomaatteja saadaan tynnyreinä. Ne säilytetään pitkään. Reseptiä varten tarvitset puutarhan yrttejä ja pensaiden ja puiden lehtiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Laita kiehumisen alaosaan joitakin mausteita, tillivarsia, piparjuurilehtiä ja kuorittuja valkosipulinkynsiä, kirsikkaa ja herukanlehtiä. Levitä kerros vihreitä tomaatteja, jotka on pesty aiemmin.
askel 2 8: sta
Peitä seuraava kerros vihreyttä. Lisää laakerinlehdet, pippurisekoitus ja punainen paprika.
askel 3 8: sta
Sitten taas kerros tomaatteja.
askel 4 8: sta
Peitä kerroksella yrttejä ja yrttejä. Sulje kansi ja anna kuivua maustettuja tomaatteja 2 päivää.
askel 5 8: sta
Suolavedessä liuotetaan suola kylmään veteen.
askel 6 8: sta
Kaada saatu suolavesi tomaattien päälle.
askel 7 8: sta
Laita päälle kansi, jonka halkaisija on pienempi kuin kiehumisen halkaisija. Paina alas sortolla.
askel 8 8: sta
Anna tomaattien seistä 2-3 päivää. Siirrä sitten kellariin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *