Vihreät tomaatit litran purkkeissa

0
699
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 78,3 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,3 gr.
Vihreät tomaatit litran purkkeissa

Pienissä purkkeissa korjatut makeat ja hapan tomaatit syödään nopeasti ja ne on helppo säilyttää. Niiden valmistus on yksinkertaista ja ilman sterilointia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese tomaatit huolellisesti ja laita ne kulhoon.
askel 2 8: sta
Poista kuori sipulista, huuhtele
askel 3 8: sta
Leikkaa sipuli ympyröiksi.
askel 4 8: sta
Kiehauta vesi ja laita kannet siihen. Pese purkit huolellisesti ruokasoodalla ja laita uuniin sterilointia varten.
askel 5 8: sta
Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, anna vaikuttaa 3 minuuttia, kaada vesi pois ja toista prosessi uudelleen.
askel 6 8: sta
Laita tomaatit purkkeihin kerrostamalla sipulirenkaat kerroksittain.
askel 7 8: sta
Mittaa oikea määrä suolaa ja sokeria. Laita ne veteen, lisää etikkaa ja sekoita hyvin. Laita lavrushka ja keitä suolavesi.
askel 8 8: sta
Kaada marinadi astiaan, jossa on tomaatteja, ja rullaa. Käännä se ylösalaisin ja kääri astia peitolla, kunnes se jäähtyy 6 tunnin ajan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *