Paistetut perunat pannulla hunaja -agaricien kanssa

0
655
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 71 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 9,5 g
Paistetut perunat pannulla hunaja -agaricien kanssa

Kaikki ovat samaa mieltä siitä, että tuoteyhdistelmä on parempi ja maukkaampi kuin peruna ja sieniä tuskin löytyy. Ja kuinka siistiä on paistaa nuoria perunoita tuoreilla sienillä pannulla, ripotella niitä tillillä ja maustaa smetanalla - nuolet lautasen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sienet on ensin pestävä ja keitettävä. Pese nuoret perunat huolellisesti juoksevan veden alla. Kuori sipuli.
askel 2 pois 5
Leikkaa perunat suuriksi viipaleiksi, laita ne kattilaan, peitä vedellä ja keitä 2-3 minuuttia kiehumisen jälkeen. Tyhjennä sitten vesi perunoista.
askel 3 pois 5
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, leikkaa suuret sienet useiksi paloiksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna paistinpannu, paista perunat gheessä kullanruskeiksi. Lisää sitten sienet ja sipulit, sekoita ja paista kaikki yhdessä pehmeäksi 15 minuuttia. Mausta lopuksi ruokalaji ja mausta suolalla maun mukaan.
askel 5 pois 5
Pese vihreät ja hienonna veitsellä. Aseta paistetut perunat sienillä lautaselle, ripottele yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *