Paistettua kesäkurpitsaa valkosipulilla

0
1628
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 50,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 6,2 gr.
Hiilihydraatit* 4,6 gr.
Paistettua kesäkurpitsaa valkosipulilla

Tällä tavalla valmistettu kesäkurpitsa sopii hyvin kaikenlaiseen lihaan ja sopii lisukkeeksi. Voit tarjoilla niitä myös erikseen välipalana. Valkosipulin määrää voidaan vaihdella henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kesäkurpitsa ja kuivaa huolellisesti. On suositeltavaa käyttää nuoria kesäkurpitsaa, jotta niitä voidaan käyttää yhdessä siementen kanssa. Tässä tapauksessa alkuruoalla on paitsi herkempi maku myös esteettinen ulkonäkö.
askel 2 ulos 7
Leikkasimme kukin kesäkurpitsa 8-10 millimetrin paksuisiksi ympyröiksi.
askel 3 ulos 7
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kesäkurpitsarenkaita molemmin puolin kullanruskeiksi. Lisää tarvittaessa öljyä. On suositeltavaa paistaa keskilämpötilassa, jotta kesäkurpitsa ehtii kypsyä pehmeäksi eikä pala.
askel 4 ulos 7
Laita paistetut kesäkurpitsapiirit tasaiselle lautaselle ja ripottele päälle suolaa ja kuivattua oreganoa.
askel 5 ulos 7
Kuorimme valkosipulin ja teemme pituus- ja poikittaisia ​​leikkauksia jokaiseen kynsiin.
askel 6 ulos 7
Sitten leikataan neilikka poikki - saadaan pieniä kuutioita.
askel 7 ulos 7
Ripottele kesäkurpitsa pienillä valkosipulikuutioilla ja tarjoile kunnes ne ovat lämpimiä. Haluttaessa voit myös koristella tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *