Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Paistettua kesäkurpitsaa leivänmurussa

Paistettua kesäkurpitsaa leivänmurussa

0
1870
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 193,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 37,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Paistettua kesäkurpitsaa leivänmurussa
Sisältö

Kaikki perheessämme rakastavat kesäkurpitsaa, ja kokeilemme jatkuvasti niiden valmistamista. Yksi lempiruokistani, joita valmistan melko usein, on paistettu kesäkurpitsa leivänmurussa. Lautasessa on rapea ja aromaattinen kuori, ja se on täydellinen alkupala esimerkiksi kokouksiin television lähellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista kesäkurpitsan välipalaksi tarvitsemasi ruoka. Pese nuori kesäkurpitsa hyvin, kuori halutessasi vihanneskuorimella. En koskaan kuori nuoria kesäkurpitsaa. Leikkaa valmis kesäkurpitsa renkaiksi.
askel 2 ulos 7
Riko kananmuna astiaan, lisää suola ja jauhettu mustapippuri, sekoita vispilällä. Kuori valkosipulinkynsi ja työnnä se puristimen läpi munamassaan. Sekoita hyvin.
askel 3 ulos 7
Ota pieni kulho ja siivilöi vehnäjauhot hienolla seulalla. Kasta valmis kesäkurpitsa jauhoihin.
askel 4 ulos 7
Kasta sitten kesäkurpitsa vatkattuihin muniin.
askel 5 ulos 7
Lisää korppujauhot toiseen kulhoon. Kasta kesäkurpitsa leivänmuruksi.
askel 6 ulos 7
Kytke liesi päälle. Aseta syvälle pannulle. Kuumenna paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Sivele hiukan kasviöljyllä. Paista valmis kesäkurpitsa molemmin puolin kullanruskeaksi. Se vie hyvin vähän aikaa.
askel 7 ulos 7
Laita valmis kesäkurpitsa paperipyyhkeellä vuoratulle lautaselle etukäteen, jotta ylimääräinen kasviöljy imeytyy. Siirrä sitten lautaselle ja tarjoile paistettua kesäkurpitsaa korppujauhoissa kermakastikkeella, koristeltu tuoreilla hienonnetuilla yrteillä, huuhdeltu ja kuivattu etukäteen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *