Paistettua boletusta perunoiden ja sipulien kanssa

0
871
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 62,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 8,8 g
Hiilihydraatit* 7,7 g
Paistettua boletusta perunoiden ja sipulien kanssa

Paistetut perunat voilla pannulla ovat runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo ja nopea valmistaa. Voi voidaan helposti korvata muilla sienillä, mutta on parasta, jos ne ovat metsäsieniä. Loppujen lopuksi he antavat lautaselle hämmästyttävän sieni -aromin ja ainutlaatuisen maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laitamme pannun keskilämmölle ja lämmitämme sitä hieman, laitamme sitten voin ja liuotamme sen. Laita sitten puolirenkaisiin leikatut sipulit ja kuumapippurirenkaat. Paista keskilämmöllä 5 minuuttia.
askel 2 pois 6
Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Laita perunat paistinpannuun, lisää kasviöljy, sekoita ja paista pehmeäksi.
askel 3 pois 6
Meillä on suolakurkkua, joten pestään ne marinadista ja mausteista. Jos sinulla on tuoretta voita, sinun on kuorittava ne ja keitettävä niitä 8-10 minuuttia kiehuvassa vedessä.
askel 4 pois 6
Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja lisää pannulle perunoiden joukkoon. Sekoita ja anna paistua 3-5 minuuttia.
askel 5 pois 6
Lisää kypsennyksen lopussa perunaan valkosipuli, suola, pippuri ja puristimen läpi mennyt paprika. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja ota pois lämmöltä.
askel 6 pois 6
Laita valmiit perunat sienillä annoslevyille, koristele yrteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *