Paistettuja hunajasieniä sipulilla

0
864
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 103,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 11,8 g
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
Paistettuja hunajasieniä sipulilla

Sipulilla paistetut hunajasienet ovat yhtä hyviä sekä kuumina että kylminä. Ne toimivat erinomaisena välipalavaihtoehtona sekä yksinään että perunoiden lisänä. Pieni määrä smetanaa ja voita lisää sienien kermaista makua ja tekee niistä herkempiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Puhdistamme hunajasienet pentueesta, huuhtelemme hyvin juoksevan veden alla. Kiinnitämme erityistä huomiota paikkoihin levyjen välillä korkin alla, useimmiten voi olla hiekkaa. Leikkaa sienet useiksi paloiksi.
askel 2 ulos 4
Laita pala voita esilämmitettyyn pannuun ja liuota se miedolla lämmöllä. Laita sitten hienonnetut sienet pannulle. Lisää suola ja pippuri sieniin, sekoita, peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kun vesi on haihtunut sienistä, lisää pannulle ohuiksi puolirenkaisiksi leikatut sipulit, sekoita ja paista keskilämmöllä 5-7 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa sieniin kermaviili, sekoita ja poista lämmöltä.
askel 4 ulos 4
Tarjoile valmiita sieniä keitettyjen perunoiden kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *