Uzbekistanilainen paistettu lagman

0
990
Keittiö uzbekki
Kaloripitoisuus 87,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 9,4 gr.
Uzbekistanilainen paistettu lagman

Paistettu Uzbekistanin lagman on uskomattoman runsas ja maukas ruokalaji, joka on täydellinen kotitekoiselle lounaalle tai illalliselle. Yllätä rakkaasi alkuperäisellä itämaisella kulinaarisella reseptillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Leikkaa sulatettu naudanliha ohuiksi nauhoiksi kuituja vasten.
askel 2 10: stä
Lämmitämme kasviöljyä padassa tai paistinpannussa, jossa on paksu pohja. Laita naudanpalat sinne ja paista puoliksi kypsiksi.
askel 3 10: stä
Kuori sitten kaikki vihannekset ja huuhtele ne tarvittaessa veden alla.
askel 4 10: stä
Leikkaa perunat ja porkkanat kuutioiksi. Sipulit - ohuissa puolirenkaissa.
askel 5 10: stä
Ensinnäkin lähetämme sipuli lihaan. Paista tarjoukseen.
askel 6 10: stä
Laita sipulin jälkeen porkkanat ja tomaatit omaan mehuunsa. Ne voidaan vaivata jauhemaiseen tilaan.
askel 7 10: stä
Levitämme perunat ja jatkamme paistamista.
askel 8 10: stä
Pilko paprikat ja munakoisot hienoksi. Jälkimmäisestä et voi poistaa kuorta. Laitamme tämän kokonaismassaan ja jatkamme paistamista, kunnes kaikki tuotteet ovat täysin kypsiä. Lisäämme myös suolaa, kuminaa, mustapippuria ja korianteria.
askel 9 10: stä
Keitä nuudelit erikseen hieman suolavedessä.
askel 10 10: stä
Laitamme valmiit nuudelit lautasille, aseta paistetut vihannekset lihan kanssa. Valmis, voit palvella.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *