Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Aprikoosit talveksi
  4. ➠ Aprikoosihyytelö agar-agarilla talveksi

Aprikoosihyytelö agar-agarilla talveksi

0
649
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 155,1 kcal
Annokset 0,7 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 38,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosihyytelö agar-agarilla talveksi
Sisältö

Pidätkö paksusta hillosta? Tämä resepti on juuri suunniteltu saamaan paksu, muotoa pitävä sakeus. Ja sinun ei tarvitse keittää sitä pitkään aikaan - agar -agar auttaa. Tällaisella aihiolla on hyytelön ulkonäkö ja rakenne, johon aprikoosien pehmeät mehukkaat puolikkaat "haudataan".

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese aprikoosit liasta, kuivaa ne. Leikkaa jokainen hedelmä kahteen osaan ja poista siemenet.
askel 2 pois 5
Laita kuoritut puolikkaat kulhoon hillojen keittämiseksi kerroksittain, ripottele ne sokerilla. Jätämme muutamaksi tunniksi, jotta aprikoosit päästävät mehun ulos.
askel 3 pois 5
Kaada pieni määrä mehua erilliseen astiaan ja kaada agar-agar sinne, sekoita huolellisesti.
askel 4 pois 5
Laita aprikoosit sokerin kanssa liedelle ja kiehauta. Keitä sekoittaen viisi minuuttia. Kaada sitten mehu agar-agarilla, sekoita, kiehauta ja keitä 3-4 minuuttia.
askel 5 pois 5
Laita valmis kuuma hyytelö kuivapuhdistettuihin steriileihin purkkeihin ja sulje kuivalla puhtaalla steriilillä kannella. Anna työkappaleen jäähtyä ja laita se jääkaappiin säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *