Siemenetön mustaherukkahyytelö

0
7184
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 288 kcal
Annokset 0,6 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 69,7 g
Siemenetön mustaherukkahyytelö

Herukat ovat täydellinen marja hyytelön valmistukseen. Se sisältää niin paljon luonnollista pektiiniä, että sinun ei tarvitse lisätä gelatiinia ollenkaan. Tämä hyytelö on erittäin maukasta ja mikä tärkeintä, täysin luonnollista! Mitä tarvitset kylmänä talvena!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesimme herukat hyvin. Otamme suuren kattilan ja laitamme marjat siihen. Laitamme sen liedelle ja pidämme sitä 5 minuuttia. miedolla lämmöllä murskaa marjoja hieman lusikalla ja sekoita. Ne alkavat erittää mehua eivätkä tarvitse lisätä vettä.
askel 2 pois 5
Nyt otamme siivilän ja hieromme herukat sen läpi. Joten pääsemme eroon marjojen hedelmistä ja saamme vain mehua ja massaa.
askel 3 pois 5
Lisää sokeri valmiiseen massaan, sekoita huolellisesti ja jätä tunti. Tänä aikana sokerin pitäisi liueta. (Jos sinulla on aikaa, on parempi jättää massa yön yli, jotta hyytelö osoittautuu laadukkaammaksi).
askel 4 pois 5
Nyt laitamme kattilan liedelle ja kypsennämme pari minuuttia. Tässä vaiheessa voit lisätä hieman sokeria ja sekoittaa hyvin.
askel 5 pois 5
Kaada kuuma hillo steriloituihin purkkeihin. Me käärimme.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *