Mustaherukan hyytelö gelatiinilla

0
1567
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 343,6 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 25 h.
Proteiinit * 57,3 g
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 46,8 g
Mustaherukan hyytelö gelatiinilla

Mustaherukka on terve marja, josta valmistetaan kompotteja, juomia, säilykkeitä, hilloja, hyytelöitä ja kaikenlaisia ​​jälkiruokia. Käytetään erilaisten täytteiden valmistamiseen kotileivontaan. Suosittelen tekemään mustaherukkahyytelöä arkkigelatiinilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista tarvittavat hyytelötuotteet.
askel 2 8: sta
Esisteriloi puhtaat lasipurkit mikroaaltouunissa tai vesihauteessa, johon hyytelö tallennetaan.
askel 3 8: sta
Lajittele herukat hyvin, huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa ja kuori hännät.
askel 4 8: sta
Ota sauvasekoitin ja jauhaa pestyt herukat. Anna valua yön yli.
askel 5 8: sta
Valmista pieni kulho, lisää arkkigelatiini ja peitä kylmällä vedellä.
askel 6 8: sta
Kaada kastettu mustaherukan mehu paksuun kattilaan, lisää rakeistettua sokeria ja liotettuja liivatelevyjä. Laita kattila miedolle lämmölle ja kuumenna, kunnes gelatiini on täysin liuennut.
askel 7 8: sta
Kaada hyytelö steriloituihin purkkeihin. Kierrä kiinni puhtailla kuivilla korkkeilla.
askel 8 8: sta
Säilytä valmis hyytelö jääkaapissa. Jelly on erittäin maukasta ja terveellistä.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *