Karhunvatukkahyytelö gelatiinilla

0
2023
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 26,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 3,2 gr.
Karhunvatukkahyytelö gelatiinilla

Karhunvatukkahyytelö gelatiinilla on loistava vaihtoehto tehdä jälkiruoka, joka ei vahingoita terveyttäsi kotona. Sen valmisteluun tarvitaan vähintään aikaa. Mitä tahansa marjoja voidaan käyttää perustana tällaisen herkun valmistamiselle. Suosittelemme sinua valmistamaan reseptissäsi karhunvatukkahyytelön.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valmista ainesosat, joita tarvitset karhunvatukkahyytelön valmistamiseen. Pohjana voit käyttää sekä tuoreita että pakastettuja karhunvatukoita.
askel 2 12: sta
Kaada gelatiini keskikokoiseen kattilaan ja peitä kuumalla vedellä. Käytä 20 grammaa gelatiinia 100 ml vettä.
askel 3 12: sta
Huuhtele karhunvatukat varovasti vedellä. Tämä on parasta tehdä useita kertoja.
askel 4 12: sta
Laita pestyt karhunvatukat tehosekoittimen kulhoon. Kaada vettä sinne.
askel 5 12: sta
Vatkaa tehosekoittimen sisältö tasaiseksi.
askel 6 12: sta
Siirrämme karhunvatukasteen, sekoitettuna tehosekoittimessa seulan läpi.
askel 7 12: sta
Sitten lähetämme tuloksena olevan massan erilliseen pannuun.
askel 8 12: sta
Lähetämme pannun gelatiinilla matalalle lämmölle. Massaa ei tarvitse kiehauttaa.
askel 9 12: sta
Yhdistä sen jälkeen sulatettu gelatiini hunajan kanssa. Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 10 12: sta
Yhdistämme karhunvatukamehun hunaja-hyytelömäiseen massaan. Sekoita kaikki hyvin.
askel 11 12: sta
Jäljellä on kaada hyytelö kulhoihin ja laittaa viileään paikkaan jähmettymään.
askel 12 12: sta
Halutessasi voit laittaa tuoreita tai jäädytettyjä marjoja ja mintunlehtiä massan päälle kulhoon.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *