Kesäkurpitsahyytelö sitruunalla ja appelsiinilla

0
999
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 77 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 24,6 gr.
Kesäkurpitsahyytelö sitruunalla ja appelsiinilla

Kotitekoinen kesäkurpitsa ja sitrushedelmähyytelö toimivat alkuperäisenä jälkiruokana. Tuoksuva ja kirkas herkku yllättää kotisi ja vieraasi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kesäkurpitsa, kuori ne ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Ripottele kesäkurpitsa sokerilla ja anna hautua tunnin ajan, kunnes mehu muodostuu.
askel 3 pois 6
Laimennamme gelatiinia, kuten pakkauksessa on kirjoitettu. Veden sijaan käytämme kesäkurpitsasta vapautunutta mehua.
askel 4 pois 6
Jauhaa appelsiini ja sitruuna tehosekoittimessa. Sekoita ne kesäkurpitsaan ja sokeriin.
askel 5 pois 6
Laitamme tuloksena olevan seoksen liedelle, kiehauta ja keitä keskilämmöllä 25-30 minuuttia. Sekoita sisältöä säännöllisesti ja poista vaahto. Kaada gelatiini minuutti ennen ruoanlaittoa. Sekoita tasaiseksi ja poista lämmöltä.
askel 6 pois 6
Steriloimme purkit. Kaada niihin kuuma hyytelö, sulje kannet ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Sen jälkeen hyytelö kiinteytyy kokonaan. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *