Mansikkahyytelö talveksi

0
4607
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 114,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 25,2 g
Mansikkahyytelö talveksi

Voit laajentaa suosikkimansikoiden nauttimista talvisen mansikkahyytelöreseptin avulla. Herkkä ja mehukas herkku säilyttää näiden upeiden marjojen edut ja maun. Mutta ole valmis siihen, että sinun on valmistettava paljon tällaista hyytelöä, koska se hajoaa hyvin nopeasti!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele mansikat, pese kylmän veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä.
askel 2 pois 6
Kaada mansikat isoon kattilaan, peitä sokerilla. Anna marjojen olla muutama tunti, kunnes mansikoista tulee mehua.
askel 3 pois 6
Laita mehut aloittaneet mansikat miedolla lämmöllä. Kuumenna seos koko ajan sekoittaen. Poista sitten mansikat lämmöltä, jäähdytä ja keitä uudelleen.
askel 4 pois 6
Liota gelatiinia kylmässä vedessä puoli tuntia.
askel 5 pois 6
Lisää turvonnut gelatiini varovasti kuumaan mansikkamassaan, sekoita huolellisesti.
askel 6 pois 6
Steriloi purkit ja kannet rullaamista varten. Kaada mansikkahyytelö purkkeihin talveksi, kääri purkit ylös. Peitä purkit peitolla ja anna hyytelön jäähtyä. Sitten voit säilyttää purkit kellarissa tai muussa pimeässä, viileässä huoneessa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *