Punaherukkahyytelö appelsiinilla

0
3335
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 210,2 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 50,2 g
Punaherukkahyytelö appelsiinilla

Punaherukassa on monia vitamiineja, sillä on rikas maku ja väri, sitä käytetään hyytelöiden, hillojen, kastikkeiden valmistukseen, sitä käytetään koristamaan ruokia. Punaherukkahyytelössä on rikas maku ja kirkas väri. Jotta punaherukka saisi selkeämmän maun ja aromaattisen sitrushedelmän, lisää appelsiinia herukkaan valmistusprosessin aikana. Katsotaan mitä teimme!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laita punaherukat siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Anna sen laskea vettä 5-10 minuuttia ja poista se oksista.
askel 2 pois 6
Vie herukat lihamyllyn läpi tai jauhaa tehosekoittimella.
askel 3 pois 6
Pese appelsiinit, pyyhi vesi pois ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Sitten ohitamme appelsiinin lihamyllyn läpi.
askel 4 pois 6
Yhdistä appelsiini ja herukka -sose, lisää sokeri. Sekoita hyvin ja anna vaikuttaa 30 minuuttia, jotta sokeri sulaa hieman. Sekoita silloin tällöin.
askel 5 pois 6
Siirrämme hedelmä- ja marjaseoksen kattilaan, jossa on paksu pohja, laitetaan keskilämmölle ja kiehutaan, poistetaan vaahto puulusikalla, keitetään vielä 15 minuuttia ja sammutetaan.
askel 6 pois 6
Pesemme tölkit soodalla. Laitamme sen uuniin kaula alaspäin ja steriloimme 15 minuuttia 120 asteen lämpötilassa. Keitä kannet. Laita kuuma hyytelö purkkeihin ja kierrä. Kun hyytelö on jäähtynyt, sinun täytyy laittaa se jääkaappiin jäädyttääksesi sen. Jelly on valmis, hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *