Punaherukkahyytelö gelatiinilla

0
2749
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 287,3 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 70 gr.
Punaherukkahyytelö gelatiinilla

Makea ja hapan marjahyytelö on herkullinen lisä perheen teetä. Herkku voidaan valmistaa talveksi ja hemmotella sukulaisia ​​punaherukkahyytelöllä pitkään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Lajittelemme marjat, poistamme oksat. Pestään se useita kertoja veden alla ja laitetaan kattilaan.
askel 2 pois 9
Purista marjoja kattilassa niin, että ne vapauttavat mehun.
askel 3 pois 9
Kaada lasillinen vettä murskattuihin marjoihin. Laitamme kattilan korkealle lämmölle ja suljemme kannen. Odotamme 20 minuuttia.
askel 4 pois 9
Sisältö kiehuu 20 minuutin kuluttua. Jauha marjat siivilän läpi. Massa voidaan heittää pois tai jättää kompotille.
askel 5 pois 9
Sekoita marjamurska ja jatka paistamista keskilämmöllä.
askel 6 pois 9
Kaada sokeri ja keitä vielä 20-25 minuuttia. Sekoitamme silloin tällöin.
askel 7 pois 9
Kun sokeri liukenee, lisää paketti gelatiinia, sekoita nopeasti ja keitä vielä 5 minuuttia. Poistamme tulen.
askel 8 pois 9
Kaada sisältö steriloituihin purkkeihin, sulje keitetyt kannet.
askel 9 pois 9
Laitamme osan marjaherkusta lautaselle ja tarjoamme sen pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *