Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Luumuhyytelö gelatiinilla

Luumuhyytelö gelatiinilla

0
2290
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 344,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 57,1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 48 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Luumuhyytelö gelatiinilla
Sisältö

Luumulla ei ole vain erinomainen maku ja aromi, vaan se sisältää myös monia hyödyllisiä aineita. Jopa ne, jotka seuraavat hahmoaan, voivat ilahduttaa itseään herkullisella ja kevyellä jälkiruoalla, luumuhyytelöllä. Hyytelö osoittautuu herkäksi, makea ja hapan maku ja kaunis rubiinin väri.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele marjat ja pese juoksevan veden alla, heitä ne siivilään niin, että vesi on lasia. Leikkaa luumut kahteen tai neljään osaan ja poista kivet. Kaada gelatiini vedellä, anna sen turvota.
askel 2 ulos 4
Siirrä luumut kattilaan, peitä ne vedellä, aseta ne liedelle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä marjamassaa 10-15 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kuumenna turvonnut gelatiini miedolla lämmöllä tai vesihauteessa, gelatiinirakeiden pitäisi liueta kokonaan. Kaada hyytelömäinen seos luumuhillon päälle. Lisää sokeri. Keitä seosta vielä 5-7 minuuttia ja poista pannu lämmöltä.
askel 4 ulos 4
Kaada kuuma hyytelö muotteihin, sitä voidaan myös säilyttää purkeissa. Aseta hyytelö viileään paikkaan ja odota, kunnes se sakeutuu kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *