Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kirsikoita talveksi
  4. ➠ Kirsikkahyytelö talveksi ilman gelatiinia

Kirsikkahyytelö talveksi ilman gelatiinia

0
4571
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 293,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 71,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikkahyytelö talveksi ilman gelatiinia
Sisältö

Jos haluat tehdä erittäin rikkaan kirsikkahyytelön lisäämättä gelatiinia, tarvitset mehupuristimen. Hänen ansiosta saamme todellista kirsikkamehua, joka sokerilla keittämällä muuttuu kirsikkahyytelöksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kerää marjat, poista oksat, lehdet. Lajittele mätä ja rikkoutuneet marjat. Pese kirsikat useilla vesillä ja laita ne siivilään tai siivilään ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
askel 2 ulos 4
Poista siemenet kirsikoista ja purista kaikki mehu mehupuristimella. Jos tällaista yksikköä ei ole saatavilla, voit jauhaa kirsikat upposekoittimella mahdollisimman tasaiseksi ja hieroa seulan läpi useita kertoja.
askel 3 ulos 4
Kaada rakeinen sokeri tuloksena olevaan mehuun. Kuumenna kirsikkasiirappi kiehuvaksi, alenna lämpöä ja paista kunnes se sakeutuu. Vaahto on ehdottomasti poistettava ja sekoitettava huolellisesti jatkuvasti kypsennyksen aikana.
askel 4 ulos 4
Kaada valmis tuote aiemmin pestyihin ja steriloituihin purkkeihin, rullaa steriileillä kansilla. Jäähtyessään hyytelö sakeutuu entisestään. Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *