Jäädytetty mustaherukan hyytelö gelatiinilla

0
2885
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 343,6 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 57,3 g
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 46,8 g
Jäädytetty mustaherukan hyytelö gelatiinilla

Herkullista, rikas hyytelöä voidaan valmistaa myös jäädytetyistä marjoista. Tämä menetelmä on erityisen hyödyllinen, jos hillo ja hillo loppuvat. Reseptien gelatiinin ansiosta muutaman tunnin kuluttua voit nauttia suussa sulavasta mustaherukkahyytelöstä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sulata marjat, huuhtele siivilässä juoksevan veden alla. Anna kosteuden valua. Jos marjoissa on oksia ja pyrstöjä, poista ne.
askel 2 pois 5
Lähetämme marjat pannulle ja peitä ne sokerilla.
askel 3 pois 5
Täytä marjat vedellä ja laita ne liedelle. Anna nesteen kiehua, vähennä sitten lämpöä ja keitä vielä 15 minuuttia.
askel 4 pois 5
Nyt tyhjennä syntynyt siirappi siivilän läpi. Anna jäähtyä hieman ja kaada siihen liivate. Sekoita ja odota 5 minuuttia, kunnes gelatiini turpoaa.
askel 5 pois 5
Kaada neste purkkiin tai annoslasiin ja lähetä se jääkaappiin 2 tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *