Jäädytetty kirsikkahyytelö gelatiinilla

0
2379
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 387,1 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 29,5 g
Rasvat * 9 gr.
Hiilihydraatit* 57,3 g
Jäädytetty kirsikkahyytelö gelatiinilla

Herkullinen jälkiruoka, joka näyttää hyvältä juhlapöydällä. Lisäksi kirsikkahyytelö sopii erinomaisesti lastenjuhliin tai romanttiseen illalliseen. Ja valmistuksen kestosta huolimatta jälkiruoka valmistetaan melko helposti. Kokeile!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Kerää kaikki hyytelön valmistukseen tarvittavat aineet ja aseta ne pöydälle. Reseptissä ilmoitetusta määrästä saat noin 4 annosta hyytelöä.
askel 2 12: sta
Liuota gelatiini sataan millilitraan vettä niin, että se turpoaa.
askel 3 12: sta
Kaada loput puoli litraa vettä kattilaan siirappin valmistamiseksi.
askel 4 12: sta
Aseta kirsikat veteen. Sinun ei tarvitse sulattaa sitä etukäteen.
askel 5 12: sta
Lisää seuraavaksi kaneli kirsikkaveteen. Se toimii hyvin kirsikka -maun kanssa, mutta tekee hyytelöstä läpinäkymättömän.
askel 6 12: sta
Kaada rakeinen sokeri kattilaan. Voit lisätä sokeria, jos sinulla on makea hammas.
askel 7 12: sta
Laita kattila liedelle ja kiehauta kirsikat, kytke sitten lämpö päälle ja jätä kattila hetkeksi.
askel 8 12: sta
Liuota gelatiini mikroaaltouuniin tai liesiin, voit käyttää myös vesihaudetta. Vatkaa kerma samalla sokerin ja vaniljan kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Lisää gelatiini - 1 rkl.
askel 9 12: sta
Laita syntynyt suflé lasiin ja laita se jääkaappiin.
askel 10 12: sta
Siivilöi kirsikka siirappi.
askel 11 12: sta
Sekoita gelatiini siirappiin ja sekoita.
askel 12 12: sta
Kaada hyytelö suflé -lasiin ja jäähdytä muutama tunti. Voit myös koristella hyytelöä mintulla tai kirsikoilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *