Mansikkahyytelö

Voit laajentaa suosikkimansikoiden nauttimista talvisen mansikkahyytelöreseptin avulla. Herkkä ja mehukas herkku säilyttää näiden upeiden marjojen edut ja maun. Mutta ole valmis siihen, että sinun on valmistettava paljon tällaista hyytelöä, koska se hajoaa hyvin nopeasti!

Terve, vitamiinipitoinen ja herkullinen mansikkahillo täysin sokeriton ei ole myytti, vaan idea, joka on täysin toteutunut todellisuudessa. Tällaisen hillon valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynän kuoriminen, ja kuinka paljon hyötyä keholle tällaisesta makeuttamattomasta hillosta on yksinkertaisesti mahdotonta välittää sanoilla. Valmistaessasi tällaista sokeritonta mansikkahilloa voit ilahduttaa perhettäsi talvella kypsien kesämarjojen maulla.

Kukapa ei rakastaisi jättää lusikallista tai kahta mansikkahilloa teen kanssa talvella? Mutta kaikki eivät rakasta gelatiinin makua tällaisessa hoidossa. Agar-agarilla, toisin kuin gelatiinilla, ei ole makua eikä hajua, mutta se toimii jopa nopeammin. Ota siis tämä mansikka -agarhillon resepti käyttöön.

Herkkä mansikkahillo sopii paitsi leivonnaisen täytteenä myös itsenäisenä jälkiruoana. Pektiinin lisääminen tekee herkusta vielä paksumpaa.

Makeaa ja aromaattista mansikkahilloa voidaan tarjoilla teen kanssa sekä lisätä piirakoihin ja piirakoihin. Zhelixin lisääminen tekee herkusta paksun ilman pitkää kypsennysprosessia.

Jos haluat valmistaa kotitekoisia mansikoita talveksi etkä tiedä miten, suosittelen käyttämään reseptiä mansikkahillosta gelatiinilla. Maustettua mansikkakonfiguraatiota voidaan käyttää itsenäisenä herkkuna tai jälkiruokien täytteenä.

Suosittelen tekemään tuoksuva mansikkahillo gelatiinilla. Paksun sakean sakeuden ansiosta sitä voidaan käyttää täytteenä paistamiseen. Mansikkahilloa voi levittää valkoisen leivän päälle tai tarjoilla pannukakkujen ja pannukakkujen kera aamiaiseksi tai teetä varten.

Mansikan hyytelön valmistamiseksi talveksi sinun ei tarvitse käyttää gelatiinia. On olemassa hyvä kasviperäinen vaihtoehto - agar -agar. Hyytelö sakeutuu täydellisesti ja saa kauniin, tiheän sakeuden. Tämä hyytelö on ihanteellinen erilaisten jälkiruokien ja leivonnaisten koristeluun ja liittämiseen.

Zhelfixin lisääminen taatusti sakeutuu - mikä tahansa hillo, hyytelö, hillo muuttuu paksuksi ja tiheäksi. Tehdään mansikkahyytelö tällä tavalla. Jo lämmitettäessä mansikkaraaka -aineita gelatiinilla, näkyy kuinka massa sakeutuu. Kiehumisen ja sitä seuraavan jäähdytyksen jälkeen hyytelö kovettuu erittäin hyvin.

Pektiini on luonnollinen hyytelöimisaine, jota käytetään aktiivisesti hillojen, marmeladien ja ainesosien valmistuksessa. Se on hyvä, koska se sakeuttaa hillon tekstuurin hyvin vain parissa minuutissa. Sinun ei tarvitse lisätä suuria määriä sokeria äläkä keitä raaka -ainetta pitkään aikaan - hillo tulee silti paksu.

Hilloa käytetään aktiivisesti pannukakkujen, paahtoleipien, pannukakkujen, samoin kuin piirakkojen, kakkujen jne. Täyttämiseen. Sen yhtenäinen koostumus on kätevä ja mahdollistaa marjojen ja siirappin täyden käytön. Jotta hillosta tulisi paksu, lisää agar-agaria.

Tämän hyytelön tarjoaminen aamiaiseksi paahtoleipien, pannukakkujen ja pannukakkujen kanssa on ihanteellinen ratkaisu päivän alkuun. Se on erittäin paksu, säilyttää muotonsa täydellisesti ja mansikan aromi pysyy lähes ennallaan, koska emme käytä pitkäaikaista ruoanlaittoa. Lapset pitävät tästä hyytelöstä kovasti - luonnollinen herkku voidaan antaa turvallisesti pienille makeille hampaille.

Mansikkahyytelö on loistava koriste ja kerros kakkuja. Kirkas aromaattinen kerros ei ainoastaan ​​herätä visuaalisesti leivonnaisia, vaan myös rikastuttaa huomattavasti sen makua. Tällainen hyytelö voidaan valmistaa sekä tuoreista että pakastetuista marjoista.

Lähes kaikki pitävät mansikkahillosta.Se sopii ihanteellisesti pannukakkujen, pannukakkujen, juustokakkujen tarjoiluun, koristaa punaruskeat leivän paahtoleivät, sävyttää kaikki leivonnaiset marjamerkkeillä ja sopii kakkuille. Herkkujen käyttöön on lukemattomia vaihtoehtoja. Tärkeä asia on, että hillon tulee olla paksu. Mansikat ovat melko vetisiä yksinään, joten lisää agar agaria hilloon hyytelöimiseksi. Juuri hän auttaa saavuttamaan halutun sakeuden ilman pitkää kiehumista.

Yksi vaihtoehdoista mansikoiden korjaamiseksi talveksi on mansikkahyytelö gelatiinilla. Kotitekoinen mansikkahyytelö, toisin kuin kuuluisa läpinäkyvä jälkiruoka, ei ole yhtä tiheä, mutta tarpeeksi paksu. Sokeria lisätään hyytelöön vähemmän kuin hilloa, koska se ei ole vain maunvahvenne vaan myös hyvä säilöntäaine. Gelatiinia otetaan 0,5 g / 100 g marjasellua. Mansikkahyytelö säilyy hyvin paitsi jääkaapissa myös tavallisessa kaapissa tai kaapissa.

Jos olet kerännyt tai ostanut tämän erityisen luonnonmarjan, voit vaihtoehtoisesti keittää mansikkahilloa lisäämällä gelatiinia. Ei ole mikään salaisuus, että aikuisten keskuudessa on monia makeita, joten ilahdutat perheesi niin tuoksuvalla, paksulla ja maukkaalla jälkiruoalla.

Mansikkahyytelö on herkullinen jälkiruoka ja lisäys kotitekoisiin kakkuihin, ja monet rakastavat sitä. Voit valmistaa sen eri tavoilla. Mansikat sisältävät hyvin vähän luonnollista pektiiniä, joten soseutettu marjahyytelö valmistetaan runsaalla sokerilla. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan hyytelöä hieman eri tavalla.