Koti
➠ Taikina
➠ pizzataikina
➠ Nestemäinen pizzataikina majoneesilla

Nestemäinen pizzataikina majoneesilla

3406

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 167,6 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 15 minuuttia.

Proteiinit * 5,9 gr.

Rasvat * 9,1 gr.

Hiilihydraatit* 15 gr.

Sisältö

Todellinen italialainen pizza valmistetaan ilman majoneesia, mutta emäntämme ovat keksineet salaisen reseptin - pizza taikinaan sekoitettuna majoneesiin. Tällainen pizza, ns. Se voidaan valmistaa aamiaiseksi, illalliseksi tai kevyeksi välipalaksi. Taikinaa ei tarvitse vaivata käsin. Se osoittautuu paksun smetanan sakeudeksi. Kaikki jääkaapissa olevat ruoat otetaan täytteeksi.

Ainesosat

Kananmuna 2 kpl. Majoneesi 7 rkl Vehnäjauho 9 rkl

Kypsennysprosessi

Laita reseptissä ilmoitettu määrä majoneesia kulhoon taikinan vaivaamiseksi ja riko kaksi munaa. Sekoita sitten vispilällä, sekoittimella tai vain haarukalla kaikki, jotta saat viskoosisen seoksen.

Lisää sitten vehnäjauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi ja paakkuuttomaksi. Taikinan tulee olla paksun smetanan koostumusta.

Sivele pizzapannu pienellä kasviöljyllä. Kaada vaivattu taikina pannulle ja levitä se tasaisesti pinnan päälle lusikalla tai lastalla.

Valmista pizzan täytteet. Laita paistinpannu taikinan kanssa miedolle lämmölle ja levitä ohut kerros ketsuppia taikinan pintaan. Taikina on ohut ja sekoittuu ketsupin kanssa.