Champignon julienne smetanalla pannulla

0
2687
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 277,7 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 11,8 g
Rasvat * 21,1 gr.
Hiilihydraatit* 27,8 g
Champignon julienne smetanalla pannulla

Sinulla on suunnitteilla juhlatilaisuus, olet tehnyt valikon ja haluat valmistaa sieni juliennea, mutta sinulla ei ole muotoa? Sitten reseptistämme on sinulle hyötyä! Suosittelemme valmistamaan julienne kuninkaallisista herkkusienistä paistinpannulla. Et käytä yli puoli tuntia sen valmistamiseen, lisäksi sinun ei tarvitse pestä suuria määriä astioita - paistamme ainesosat ja haudutamme juliennen paistinpannulla ja, usko minua, siitä tulee hyvin maukas!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Laita esilämmitettyyn pannuun kasviöljyllä ja paista kullanruskeaksi. Pese sienet viileän juoksevan veden alla, laita ne keittiöpyyhkeen päälle ja anna niiden olla 10-15 minuuttia kuivua vedestä. Leikkaa sitten sienet neljään osaan ja laita ne pannulle sipulien kanssa, paista keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu kokonaan.
askel 2 ulos 4
Kun sipulit ja sienet ovat hikoilleet, ripottele ne jauhoilla, suolalla ja pippurilla, lisää muskottipähkinää. Sekoita ja paista 2-3 minuuttia. Lisää sitten kermaviili vihanneksiin, sekoita ja hauduta useita minuutteja miedolla lämmöllä, kunnes kastike sakeutuu.
askel 3 ulos 4
Lisää juustoa julienneen, leikkaa viipaleiksi tai raasta karkealla raastimella, sulje pannu kannella ja anna hautua 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä, jotta juusto sulaa hieman.
askel 4 ulos 4
Ota pannu, jossa on valmis julienne, liedeltä, koristele julienne basilikanlehdillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *