Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne sienillä ja perunoilla

Julienne sienillä ja perunoilla

0
2741
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 135,3 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 11,3 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne sienillä ja perunoilla
Sisältö

Tällainen ruokalaji on täydellinen paitsi illalliseksi myös kuumana välipalana juhlapöydälle. Gourmetit arvostavat juliennen aromia ja makua sienillä ja perunoilla. Sienien voimakas maku saa sinut rakastumaan ensimmäisen yrityksen jälkeen. Tämän reseptin mukainen ruokalaji on maukas, kaunis ja suussa sulava.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Perunat on kuorittava ja huuhdeltava ja leikattava sitten nauhoiksi.
askel 2 10: stä
Käynnistämme kaasun, laitamme pannun tulelle, lisäämme siihen kasviöljyä ja paista hienonnettu peruna puoliksi kypsäksi. Mausta perunat paistamisen aikana suolalla maun mukaan.
askel 3 10: stä
Sipulit on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Seuraavaksi lähetämme sipulit paistamaan kultaiseksi.
askel 4 10: stä
Puhdistamme, huuhtelemme ja leikataan sienet. Kaada ne paistinpannuun, jossa on sipulia, ja paista niitä yhdessä 5-7 minuuttia, kunnes kaikki neste on haihtunut. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Käynnistämme uunin lämmitykseen asettamalla lämpötila -asetuksen 180 asteeseen.
askel 5 10: stä
Otamme kuiva paistinpannu ja paista siinä vehnäjauhoja. Jauhojen tulee olla kermaisia.
askel 6 10: stä
Seuraavaksi maito ja kerma on kaadettava paistettuihin jauhoihin. Sekoita komponentit.
askel 7 10: stä
Kaada sipulilla paistetut sienet pannulle jauhojen ja maitotuotteiden kanssa. Kiehumisen jälkeen hauduta kaikkea 5 minuuttia.
askel 8 10: stä
Hiero kovaa juustoa karkealle raastimelle.
askel 9 10: stä
Otamme leivinastian. Laita perunat pohjalle, kaada sieniseos päälle. Ripottele loput ainekset päälle raastetulla juustolla. Lähetämme astian paistamaan kuumassa uunissa 25 minuuttia.
askel 10 10: stä
Julienne sienillä ja perunoilla on valmis syömään!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *