Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne kanaa ja sieniä

Julienne kanaa ja sieniä

0
661
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 167,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 18,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne kanaa ja sieniä
Sisältö

Chicken and Mushroom Julienne on helppo valmistaa suosittu alkuruoka. Jopa kokematon kotiäiti voi valmistaa tällaisen välipalan. Ruoka tarjoillaan annoksina ja näyttää erittäin herkulliselta ja tyylikkäältä. Voit hoitaa vieraita julienne -lomalla tai miellyttää perhettäsi tavallisena päivänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ensin kananliha perusteellisesti, laita se kattilaan, laita se tuleen ja kiehauta. Poista syntynyt vaahto, suola, vähennä lämpöä ja keitä 20-25 minuuttia.
askel 2 8: sta
Kuori sipulit ja pilko hienoksi terävällä veitsellä. Kuumenna pannu hyvin, lisää pieni määrä kasviöljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista kunnes se on läpikuultavaa.
askel 3 8: sta
Pese, kuivaa ja kuori sienet, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Laita pannulle ja paista, kunnes syntynyt sienimehu on haihtunut kokonaan.
askel 4 8: sta
Lisää ruokalusikallinen vehnäjauhoja, sekoita huolellisesti ja paista pari minuuttia.
askel 5 8: sta
Kaada vähitellen kerma, suola ja pippuri jatkuvasti sekoittaen, keitä kunnes sakeutuu noin 5 minuuttia.
askel 6 8: sta
Jäähdytä valmis kananliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi tai käytä kahta haarukkaa kuitujen purkamiseen.
askel 7 8: sta
Laita valmis kananliha loput täytteeseen ja sekoita huolellisesti. Valmista lomakkeet, joissa julienne leivotaan. Levitä kermainen sieni- ja kanatäyte tasaisesti.
askel 8 8: sta
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele runsaasti juliennea. Laita muotit hyvin kuumennettuun uuniin ja paista 15 minuuttia 180 asteessa. Kun juusto on sulanut ja ruskistunut, poista muotit uunista. Tarjoile valmis julienne kanaa ja sieniä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *