Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne pulloissa

Julienne pulloissa

0
1352
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 211,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 13,8 g
Hiilihydraatit* 20,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne pulloissa
Sisältö

Käytämme julienneille klassisia ainesosia - sieniä, kermaa ja juustoa. Mutta tarjoamme lautasen ei tavallisissa tölkeissä, vaan pulloissa. Erittäin käytännöllinen - rapea kuuma pulla sopii hyvin kermaisen juliennen kanssa. Ja erittäin esteettisesti miellyttävä - koostumus näyttää herkulliselta ja uskomattoman houkuttelevalta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Pese herkkusienet ja laita ne siivilään niin, että vesi valuu niistä kokonaan pois.
askel 2 17: stä
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
askel 3 17: stä
Leikkaa sienet satunnaisiksi pieniksi paloiksi.
askel 4 17: stä
Kaada pieni määrä kasviöljyä pannulle ja kuumenna se liedellä. Kaada pilkotut herkkusienet ja paista niitä välillä sekoittaen keskilämpötilassa. Sienet kutistuvat ja kutistuvat.
askel 5 17: stä
Paistamme edelleen ja saavutamme kosteuden haihtumisen. Älä unohda puuttua, jotta sienet eivät pala, vaan peittyvät punaisella kuorella.
askel 6 17: stä
Kun hiukan punastuu, kaada hienonnettu sipuli sieniin, sekoita ja paista keskilämpötilassa 5–7 minuuttia.
askel 7 17: stä
Lisää kypsennyksen lopussa suola, mustapippuri ja raastettu muskottipähkinä.
askel 8 17: stä
Mausteiden jälkeen kaada kerma.
askel 9 17: stä
Sekoita ja hauduta viisi minuuttia. Kytke uuni päälle ja kuumenna se 180 asteeseen.
askel 10 17: stä
Pullojen valmistelu julienneille. Leikkasimme päältä pois ne.
askel 11 17: stä
Irrota murut leikattuista pulloista käsillämme.
askel 12 17: stä
Hiero juusto karkealle raastimelle.
askel 13 17: stä
Laita sienitäyte valmiisiin pulloihin.
askel 14 17: stä
Täytä täyte raastetulla juustolla.
askel 15 17: stä
Sulje täytetyt pullot kannella.
askel 16 17: stä
Laita sämpylät kuumaan uuniin keskitasolle ja paista kymmenen minuuttia.
askel 17 17: stä
Tarjoile kuuma julienne pulloissa. Voit koristella minkä tahansa vehreyden oksilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *