Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne leivässä

Julienne leivässä

0
1221
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 128 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 7,2 gr.
Hiilihydraatit* 12,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne leivässä
Sisältö

Julienne tarjoillaan yleensä annoksina. Voit tehdä tämän mielenkiintoisemmalla ja luovammalla tavalla kuin tavalliset versiot cocotte -valmistajissa tai kattiloissa, tätä varten tarvitset muutamia pörröisiä sämpylöitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipuli, pilko hienoksi, paista kullanruskeaksi.
askel 2 ulos 7
Sieniä voidaan käyttää jäädytettyinä tai tuoreina, mikä ei vaadi esivalmistelua. Lisää sienet sipuliin ja paista, kunnes kosteus haihtuu.
askel 3 ulos 7
Keitä kananrinta suolatussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Laita liha pannulle sipulien ja sienien kanssa.
askel 4 ulos 7
Lisää smetana, sekoita, suola ja mausta makusi mukaan. Hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia koko ajan sekoittaen.
askel 5 ulos 7
Leikkaa sämpylöiden yläosat pois ja poista liha jättäen ohuet seinät.
askel 6 ulos 7
Täytä "leipäkupit" täytteellä ja ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 7 ulos 7
Aseta aihiot foliolle, aseta ne leivinpaperille. Paista julienne 180-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Tarjoile kuuma julienne leivän päällä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *