Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne lehtitaikinaan

Julienne lehtitaikinaan

0
1262
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 166 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 11,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne lehtitaikinaan
Sisältö

Jos et tiedä mitä kokata kuumana välipalana, sinun tulee kiinnittää huomiota tähän reseptiin. Vanha hyvä julienne, joka tarjoillaan lehtitaikinoissa juustokuoren alla, näyttää epätavalliselta ja erittäin vaikuttavalta. Valmiista leivonnaisista korit valmistetaan silmänräpäyksessä. Juliennen ruoanlaitto ei myöskään ole erityisen hankala, mutta valmiiden välipalojen maku ja ulkonäkö ylittävät kaikki työvoimakustannukset.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme herkkusienet liasta ja pyyhimme ne kostealla liinalla. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi puolipyöreiksi.
askel 2 pois 5
Laita molemmat hienonnetut ainekset esilämmitettyyn pannuun, jossa on vähän oliiviöljyä, ja paista keskilämmöllä kymmenen minuuttia. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti, jotta ruoka ei pala. Lisää kypsennyksen lopussa suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
askel 3 pois 5
Jaa taikina paloiksi ja laita ne muotteihin, tee haarukalla pistot satunnaisessa järjestyksessä. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja aseta leivinpaperi korilla keskitasolle. Paistamme kymmenen minuuttia.
askel 4 pois 5
Otamme korit ulos uunista, täytämme ne paistetuilla sienillä ja sipulilla. Laita hieman smetanaa jokaiseen koriin täytteen päälle ja peitä pinta raastetulla juustolla.
askel 5 pois 5
Lähetämme täytetyt korit uuniin ja paistamme vielä kymmenen -viisitoista minuuttia. Otamme sen uunista, koristamme sen hienonnetuilla yrteillä halutessasi ja tarjoamme kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *