Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Julienne tartletissa kanaa, sieniä ja kermaa uunissa

Julienne tartletissa kanaa, sieniä ja kermaa uunissa

0
2255
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 206,7 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 12,5 g
Rasvat * 9,1 gr.
Hiilihydraatit* 23,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Julienne tartletissa kanaa, sieniä ja kermaa uunissa
Sisältö

Vieraat ovat jo kynnyksellä, etkä tiedä mitä tarjoilla pöydällä? Tarjoamme sinulle loistavan idean - julienne tartletsissa. Herkullinen, mehukas ja hellä, pieninä annoksina paistettu, se on erinomainen vaihtoehto kuumalle välipalalle. Kastikkeen valmistuksessa suosittelemme käyttämään kermaa, jonka rasvapitoisuus on 33%; lämpökäsittelyn aikana sen perusteella valmistettu kastike sakeutuu nopeasti eikä tartletit kastu julienne -täytteellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Laita voi esilämmitettyyn pannuun, liuota se keskilämmöllä ja levitä hienonnettu sipuli, paista se läpikuultavaksi.
askel 2 ulos 7
Pese kananrinta juoksevan veden alla, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja laita se pannulle sipulin kanssa. Paista keskilämmöllä välillä sekoittaen.
askel 3 ulos 7
Pese sienet juoksevan veden alla, laita ne keittiöpyyhkeen päälle ja anna niiden kuivua. Pilko sitten sienet pieniksi kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Laita hienonnetut sienet pannuun valmiille kanalle, sekoita ja paista miedolla lämmöllä, kunnes neste haihtuu.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten jauhot, suola ja pippuri julienneen, sekoita ainekset hyvin ja kaada sitten kerma. Tuo kastike sakeaksi sekoittaen.
askel 6 ulos 7
Laita tartletit leivinpaperille, täytä ne julienneilla ja ripottele karkealla raastimella raastettua juustoa. Laitoimme paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 5-7 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Otamme valmiit tartletit uunista, laitamme ne astiaan ja tarjoilemme. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *