Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Belyashi, lihapiirakat
  3. ➠ Belyashi lihan kanssa
  4. ➠ Zur belyash tatarilaistyyliin uunissa

Zur belyash tatariksi uunissa

0
496
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 120,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 165 minuuttia
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 7,3 gr.
Hiilihydraatit* 17 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Zur belyash tatariksi uunissa
Sisältö

Uskomattoman kaunis ja herkullinen ruokalaji! Tataarityylinen Zaru belyash koristaa juhlapöydän ja ilahduttaa vieraita miellyttävästi. Alkuperäinen, hämmästyttävän maukas ruokalaji mehukkaalla aromaattisella täytteellä! Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Yhdistä kefiiri, smetana, jauhot ja suola syvään astiaan. Sekoita kaikki huolellisesti ja muodosta joustava taikina. Annamme hänelle lepoa 30 minuuttia.
askel 2 8: sta
Leikkaa naudanliha tällä hetkellä kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Puhdistamme ja pesemme perunat. Leikkasimme sen neliöiksi.
askel 4 8: sta
Kuori sipuli kuorista, leikkaa se samalla tavalla kuin perunat.
askel 5 8: sta
Yhdistä naudanliha, perunat ja sipulit. Suolaa ja mausta maun mukaan.
askel 6 8: sta
Nyt jaamme valmiin taikinan kahteen osaan. Yksi pitäisi olla noin 150-170 gr. Kaavitsemme suurimman osan kakusta ja asetamme sen kasviöljyllä voideltuun muotoon. Taivuta taikinan reunat sivuja pitkin.
askel 7 8: sta
Rullaamme myös koristekakun jäljellä olevasta taikinasta ja teemme myös pienen pallon.
askel 8 8: sta
Laita täyte muottiin taikinan päälle, peitä se koristekakulla, tee reikä keskelle ja sulje taikinapallolla. Laitoimme uuniin paistamaan 2,5 tuntia 180 asteessa. 40 minuutin kuluttua. Alenna lämpötila 150 asteeseen, avaa koristeluukku ja kaada joukkoon hieman lientä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *