Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica po bakinom receptu

Džem od marelica po bakinom receptu

0
2816
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 236 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 62 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica po bakinom receptu
Sadržaj

Aromatični džem od marelica, koji ste sami pripremili i prema receptu vaše bake, bit će savršen desert za šalicu čaja. Okus delicije od marelice je sladak, viskozan i bogat. Pripremanje džema od marelica dovoljno je jednostavno. Delikatesu izvanrednog okusa dobit će čak i domaćica početnica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Plodovi se moraju sortirati. Za pekmez je bolje koristiti samo cijele i svježe marelice. Zatim odabrane marelice temeljito isperemo pod mlazom vode. Nakon toga treba odstraniti sjemenke - marelice prepoloviti i izvaditi.
korak 2 od 5
U posudu u kojoj će se pripremati marmelada premještamo polovice marelica i dodajemo im granulirani šećer.
korak 3 od 5
Uključujemo plin i stavljamo posudu sa sadržajem na minimalnu vatru. Pričekajte da se masa od marelica skuha. Nakon toga postavite mjerač na 15 minuta i nastavite kuhati za to vrijeme. Zatim isključujemo plin.
korak 4 od 5
Pustite da se džem ohladi (najmanje sat vremena) i ponovite postupak kuhanja. To radimo nekoliko puta. Pobrinite se da polovice marelica nisu prekuhane i ostanu netaknute.
korak 5 od 5
Kad je spremno, vrući pekmez od marelice ulijte u sterilizirane staklenke. Nakon zatvaranja poklopaca, staklenke treba okrenuti, pokriti pokrivačem ili drugom toplom odjećom i ostaviti da se ohlade u tom stanju. U svakom trenutku po volji si priuštimo desert od marelica!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *