Dom
➠ Praznine za zimu
➠ Marelice za zimu
➠ Džem od marelica s korom naranče

Džem od marelica s korom naranče

868

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 259,2 kcal

Porcije 12 porta.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 1,4 gr

Masti * 0,2 g

Ugljikohidrati* 62,5 g

Sadržaj

Aromatični džem od marelica može se dodati pecivu i jednostavno jesti žlicama. Kora naranče dodati će ugodan okus citrusa i učiniti vašu poslasticu originalnom. Ovaj recept lako će postati vaše prepoznatljivo jelo.

Sastojci

Marelice 1 kg naranča 2 kom. Granulirani šećer 500 gr.

Postupak kuhanja

Prvo uklonite koricu citrusa. Da biste to učinili, naranče temeljito isperite i sameljite na sitnom ribežu. Samljeti samo lijepi narančasti dio voća. Ako postoje nepravilnosti i tamna područja, onda ih ne dodirujemo.

Oguljene naranče narežite na ploške, uklonite film i sjemenke.

Iz marelica vadimo sjemenke. Stavili smo voće u lonac. Dodajte im koricu i narančinu pulpu, prelijte šećerom. Držimo na laganoj vatri oko sat vremena i povremeno promiješamo. Što dulje kuhate džem, bit će gušći.