Kompot od marelica s narančom i limunom u staklenci od 3 litre za zimu

0
355
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 39 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
Kompot od marelica s narančom i limunom u staklenci od 3 litre za zimu

Najjednostavniji i najukusniji način za pripremu osvježavajućeg napitka od marelica i agruma. Minimalna toplinska obrada pomoći će voću da očuva vitamine i druge korisne komponente što je više moguće. Marelice će odavati karakterističnu slatkoću, a limun u kombinaciji s narančom dodati će ugodnu kiselost.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Za ovaj recept trebate uzeti zrele, ali dovoljno guste marelice, koje neće izgubiti oblik pri "susretu" s kipućom vodom. Operemo, prerežemo na dva dijela i odstranimo sjemenke.
korak 2 od 10
Također citruse temeljito operemo i osušimo. Trebali biste uzeti voće s tankom kožom jer debela koža može gotovom napitku dati gorak okus.
korak 3 od 10
Naranču i limun narežite na četvrtine, ¼ svakog voća dovoljno je za jednu staklenku od tri litre. No, preporuča se zamotati zasigurno ne jednu po jednu banku, budući da se ovaj kompot vrlo brzo raspršuje, čak i prije početka zimske hladnoće.
korak 4 od 10
Dobivene četvrtine narežite na male kriške.
korak 5 od 10
Staklenke steriliziramo i obrišemo. Nakon izvođenja ovih manipulacija, na dno stavite narezane komade agruma.
korak 6 od 10
Na vrh stavite polovice marelica.
korak 7 od 10
Tanjir napunite cijelom čašom granuliranog šećera.
korak 8 od 10
Zakuhamo vodu u kuhalu za vodu i napunimo staklenke do samog "vrata".
korak 9 od 10
Sada smotamo limenke pomoću posebnog stroja.
korak 10 od 10
Namotanu posudu stavimo na poklopce i pokrijemo toplom dekom dok se potpuno ne ohladi. Zatim ga stavimo u podrum za spremanje i uživajte!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *