Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Marelice u želatinskom sirupu za zimu

Marelice u želatinskom sirupu za zimu

0
739
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 213,6 kcal
Porcije 0,3 l.
Vrijeme za kuhanje 25 sati
Proteini * 1,9 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 47,5 g
* po 100 gr. proizvod
Marelice u želatinskom sirupu za zimu
Sadržaj

Desert je vrlo ukusan, neobičan i jednostavan za pripremu. Zbog svoje strukture, radni komad se ne širi pa se može koristiti kao ukras za pečenje. Također, poslastica se može poslužiti kao dodatak palačinkama ili palačinkama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za pripremu deserta biramo sočne, ali guste marelice. Zreli, pokvareni ili oštećeni plodovi neće raditi. Operemo ih i nožem podijelimo na polovice. Izvadimo kosti.
korak 2 od 5
Pomiješajte šećer i instant želatinu u manjoj posudi. Na dno velikog lonca stavite sloj marelica. Pospite plodove suhom smjesom. Sastojke slažemo u slojeve dok ih ne potroši.
korak 3 od 5
Ostavite lonac s marelicama 24 sata. Prekrijte ga gazom presavijenom u nekoliko slojeva. Za to vrijeme marelice će pokrenuti sok. Nakon dan smo tavu stavili na štednjak. Ulijemo vodu. Ako marelice nemaju dovoljno soka, možete dodati još vode (80 ml). Ulijte limunsku kiselinu.
korak 4 od 5
Pustite da masa proključa na laganoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte desert pet minuta. Unaprijed pripremite staklenku i poklopac za valjanje poslastice. Očistimo posudu sodom bikarbonom i temeljito je isperemo, a zatim pošaljemo na sterilizaciju.
korak 5 od 5
Marelice zajedno sa sirupom stavite u staklenku. Smotamo ga i okrenemo. Čuvamo u ovom obliku pod dekom dok se potpuno ne ohladi. Zatim ga premjestimo na suho, hladno mjesto.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *