Dom
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika bez octa i ulja

Adjika bez octa i ulja

2171

Kuhinja bijele rase

Sadržaj kalorija 14,3 kcal

Porcije 1,5 l.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 0,7 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 2,6 gr.

Sadržaj

Adjika je bez dodatka octa i ulja što prirodnija i svježa. Takvo predjelo priprema se sirovo, što ne samo da ubrzava proces kuhanja, već vam omogućuje i očuvanje svih korisnih i okusnih svojstava povrća.

Sastojci

Svježe rajčice 3 kg Babura paprika 1 računalo. Češnjak ukus Mljeveni crni papar ukus Sol 2 žlice

Postupak kuhanja

Povrće temeljito operite pod hladnom vodom.

Rajčice i paprike narežite na velike komade. Dodamo li češnjak, ogulimo ga i nasjeckamo.

Pripremljene rajčice i paprike propuštamo kroz mlin za meso ili nasjeckamo na bilo koji prikladan način. Dobivenu kašu pomiješajte s češnjakom, soli i paprom.