Adjika od bijelih šljiva

0
732
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 98,8 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
Adjika od bijelih šljiva

Adjika od bijelih šljiva ispada nježna i umjereno začinjena. Predjelo se može koristiti kao domaći umak za meso. Isprobajte jednostavan dizajn.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bijele šljive operemo, prerežemo na pola i pažljivo izvadimo iz koštica. Oguljeno voće stavite u lonac i prelijte čašom vode.
korak 2 od 5
Šljive zakuhajte i kuhajte na umjerenoj vatri 20 minuta. Povremeno promiješajte sadržaj.
korak 3 od 5
Maknite šljive s vatre, ostavite da se malo ohlade, pa sameljite u blenderu ili sameljite kroz sito. Češnjak nasjeckajte i pomiješajte s pireom od šljiva.
korak 4 od 5
U voćnu smjesu po ukusu ulijte šećer, sol, papar i začine. Promiješajte, stavite na vatru, prokuhajte i isključite nakon 5 minuta.
korak 5 od 5
Staklenke steriliziramo, ulijemo vruću šljivu adjike. Zatvorimo poklopce, ostavimo da se ohladi i pošaljemo na skladištenje. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *