Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika od divljeg češnjaka s tijestom od rajčice

Adjika od divljeg češnjaka s tijestom od rajčice

0
3545
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 105,7 kcal
Porcije 0,6 priključak
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Adjika od divljeg češnjaka s tijestom od rajčice
Sadržaj

Ramson je biljka koja ima takva imena kao što su "Flaša", "Medvjeđi luk", "Divlji češnjak". Jede se lišće, stabljika i lukovica biljke. Okus divljeg češnjaka nalikuje češnjaku i naširoko se koristi u kuhanju. Predlažem da se napravi adjika od divljeg češnjaka s pastom od rajčice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za adjiku pripremite divlji češnjak. Potrebne su vam samo stabljike.
korak 2 od 7
Pažljivo sortirajte i isperite stabljike divljeg češnjaka pod hladnom tekućom vodom. Stavite na čistu, suhu kuhinjsku krpu i osušite. Također možete koristiti papirnate ubruse.
korak 3 od 7
Stabljike divljeg češnjaka izrežite na nekoliko komada i stavite u zdjelu blendera te usitnite dok ne postane glatka. Također, stabljike divljeg češnjaka mogu se usitniti ili usitniti kuhačom.
korak 4 od 7
Zatim usitnjenu masu stavite u duboku posudu u kojoj ćete kuhati adžiku. Dodajte potrebnu količinu paste od rajčice. Dobro promiješajte, stavite na laganu vatru i pustite da zavrije.
korak 5 od 7
Zatim dodajte potrebnu količinu kuhinjske soli i granulirani šećer te dobro promiješajte.
korak 6 od 7
Ponovno zagrijte smjesu i maknite s vatre. Da bi adjika duže zadržala, vruću je valjajte u sterilne staklenke. Poklopce prelijte kipućom vodom. Vruću adžiku rasporedite u staklenke. Zašrafite poklopce. Okrenuti naopako. Ostavite da se potpuno ohladi, umotano u toplu deku. Zatim ih premjestite na hladno mjesto za skladištenje.
korak 7 od 7
Ako želite čuvati adjiku u plastičnim posudama, potpuno je ohladite i stavite u plastične posude za potrebe hrane. Spremnike s adjikom od divljeg češnjaka s pastom od rajčice čuvajte u hladnjaku.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *