Adjika od tikvica bez octa
0
2577
Kuhinja
bijele rase
Sadržaj kalorija
14,3 kcal
Porcije
15 priključak.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
0,6 g
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
2,9 gr.
Začinjena i aromatična adjika odlično se slaže s mesom, ribom i mnogim drugim. Pripremivši sočnu i nježnu adjiku od tikvica bez octa, zasigurno ćete iznenaditi ne samo svoje ukućane, već i svoje goste. Stoga takvo predjelo svakako pripremite prema predloženom receptu.
Sastojci
Postupak kuhanja
Tikvice operite, osušite na kuhinjskoj krpi. Uklonite ljuske i sjemenke s tikvica ako je potrebno. Tikvice narežite na velike komade. Rajčice operite, osušite, krupno nasjeckajte. Bugarski papar operite, osušite, uklonite peteljku i sjemenke, krupno nasjeckajte. Luk ogulite i narežite na velike komade. Tikvice, rajčice, papriku i luk preskočite kroz mlin za meso. Masu od povrća ulijte u lonac, dodajte sjeckani češnjak, pastu od rajčice, sol, korijander i origano. sve temeljito promiješajte, stavite tavu na vatru.
