Adjika tikvice s tijestom od rajčice i ljutom paprikom

0
1084
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 75,4 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 19,1 gr
Adjika tikvice s tijestom od rajčice i ljutom paprikom

Adjika od tikvica jedan je od najpopularnijih zalogaja za zimu, a to nije slučajno! Ukusna, nevjerojatno začinjena i gusta, adjika je jednostavno ukusna. A kuhano s tijestom od rajčice i ljutom paprikom, postaje još ukusnije! Samo želim isprobati!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Tikvice ogulite, prerežite na dvije polovice i očistite od sjemenki.
korak 2 od 6
Zatim tikvice narežemo na nekoliko komada i sameljemo ih u blenderu.
korak 3 od 6
Masu od tikvica premještamo u veliki lonac, dodamo tijesto od rajčice, začine, sol, šećer i biljno ulje.
korak 4 od 6
Zatim promiješajte i stavite na vatru. Adjiku kuhajte oko 40-50 minuta, masa bi se trebala zgusnuti.
korak 5 od 6
Za 10-15 minuta. dok ne budete spremni, dodajte češnjak i ocat, usitnjeni kroz prešu.
korak 6 od 6
Nastavljamo kuhati. Gotovu adžiku rasporedimo u prethodno sterilizirane staklenke i smotamo. Okrenite na poklopce i ostavite da se ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *