Adjika od tkemali šljiva
0
1030
Kuhinja
bijele rase
Sadržaj kalorija
61,6 kcal
Porcije
1,5 l.
Vrijeme za kuhanje
1 d.
Proteini *
0,5 gr.
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
14,8 g
Ljuti umak od šljiva pripremljen prema gruzijskom receptu savršen je za pržena i pečena jela od mesa i ribe, priloge od povrća. Kombinacija šljiva i svježih zrelih rajčica čini predjelo aromatičnim i pikantnim.
Sastojci
Postupak kuhanja
Šljive dobro operite i izvadite im sjemenke. Okrenite ih kroz mlin za meso. Češnjak ogulite i protisnite kroz prešu. Stavite ga preko pire od šljiva. Papriku operite, pregradama uklonite peteljku i sjemenke. Dio začinjenog povrća izrežite na kolutiće i prođite kroz mlin za meso. Dodajte ga u praznu šljivu.
Dobar tek!