Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika od jabuka bez rajčice za zimu

Adjika od jabuka bez rajčice za zimu

0
1429
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 25,1 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * 2,6 gr.
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Adjika od jabuka bez rajčice za zimu
Sadržaj

Želim podijeliti recept za ukusnu začinjenu kiselu adžiku od zelenih jabuka bez rajčice. Za kuhanje koristite kisele zelene jabuke. Adjika, nježne konzistencije, odgovarat će i ribi i peradi. Proces pripreme začina neće vam oduzeti gotovo ništa vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite potrebne sastojke za adjiku od jabuka bez rajčice. Jabuke temeljito operite i peršin isperite pod hladnom tekućom vodom, otresite višak vlage. Odmjerite potrebnu količinu kuhinjske soli, stolnog octa i biljnog ulja.
korak 2 od 6
Oprane jabuke ogulite guljelicom za povrće, narežite na nekoliko komada i izvadite sjemenke iz jezgre.
korak 3 od 6
Češnjak ogulite i isperite pod vodom. Otkinuti lišće s grančica opranoga peršina, samo su oni potrebni.
korak 4 od 6
Pripremljene sastojke stavite u čašu ručnog miksera. Ulijte potrebnu količinu vode za piće, biljnog ulja i stolnog octa. Po ukusu dodajte kuhinjsku sol.
korak 5 od 6
Pomoću uronjenog miksera sameljite sve sastojke dok ne postane glatko i glatko.
korak 6 od 6
Operite i sterilizirajte staklenke u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Poklopce skuhajte u loncu ili jednostavno prelijte kipućom vodom. Adjiku od jabuka podijelite u sterilne staklenke. Pričvrstite sterilnim čepovima. Zatim stavite u hladnjak radi skladištenja.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *