Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika od zelenih rajčica s hrenom

Adjika od zelenih rajčica s hrenom

0
2216
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 157,6 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 2 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 37,8 g
* po 100 gr. proizvod
Adjika od zelenih rajčica s hrenom
Sadržaj

Sirova adjika od hrena i zelenih rajčica, inače hren ili gorloder, vrlo je zdrava grickalica koja sadrži puno vitamina. Priprema je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, ali takvu prazninu možete pohraniti samo u hladnjak. Omjer sastojaka može se prilagoditi vašem ukusu, tako da nema konsenzusa. Ali predlažemo da koristite naš recept kao osnovu za takvu adjiku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Odaberite i pripremite sve sastojke za izradu zelene adjike. Rajčice i začinsko bilje, hren - isperite i osušite papirnatim ubrusom. Odmjerite sol, šećer i ocat prema receptu.
korak 2 od 4
Rajčice u pire krumpiru ubijte mikserom, nakon što ih narežete na ploške. Zelje sitno nasjeckajte oštrim nožem i sjedinite ove sastojke u zasebnoj posudi.
korak 3 od 4
Korijen hrena ogulite i naribajte na srednje ili sitno ribež. Dodajte ga u zdjelu rajčice i začinskog bilja. U posudu ulijte sol i šećer, promiješajte, a zatim u ocat dodajte ocat i ponovno dobro promiješajte proizvod.
korak 4 od 4
Adjiku od rajčice i hrena rasporedite u čiste, suhe staklenke. Možete ih prethodno sterilizirati suhe, to jest u pećnici. Hren stavite u hladnjak radi skladištenja, zatvorite ga najlonskim poklopcem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *