Adjika od žutih šljiva za zimu

0
1273
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 31,7 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 4,2 gr.
Adjika od žutih šljiva za zimu

Adjika od žutih šljiva ukusno je predjelo koje će biti izvrstan dodatak mesnim jelima i prilozima. Priprema je vrlo jednostavna i ne oduzima puno vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Šljive operite i izvadite im košticu. Zgodno je to učiniti običnom olovkom ili iglom.
korak 2 od 7
Zatim šljive stavite u lonac, napunite prokuhanom vodom i stavite na vatru 5 minuta. Ne izlijevamo vodu, jer ona će i dalje biti potrebna.
korak 3 od 7
Šljive, češnjak i začinsko bilje sameljite u blenderu dok ne postane glatko. Ulijte 100 ml. juha od šljiva i promiješati.
korak 4 od 7
Dodajte začine i sol.
korak 5 od 7
Masu kuhajte nakon vrenja 20 minuta.
korak 6 od 7
Gotovu adžiku rasporedimo u sterilizirane staklenke i čvrsto smotamo.
korak 7 od 7
Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *