Adjika od šljiva

Tradicionalna adjika pravi se od zrelih mesnatih rajčica. Odlučio sam eksperimentirati i skuhati adjiku od šljiva, jer se kečap pravi od šljiva pa čak i od jabuka. Moj je eksperiment bio uspješan pa predlažem da i vama skuham adjiku od šljiva.

Adjika savršeno nadopunjuje jela od mesa, peradi i krumpira. U ovom receptu "uravnotežujemo" okus ovog ljutog umaka sa šljivama i jabukama kako bismo dodali dašak slatkoće i omekšali ljutinu čilija i intenzitet češnjaka. Usput, količina ove ljute papričice može se prilagoditi prema vlastitom ukusu, jer ljutu ljutost ne vole svi. Nakon pripreme adjike nudimo dvije mogućnosti za njenu skladišnu obradu. Svi detalji su u receptu ispod.

Ljuti umak od šljiva pripremljen prema gruzijskom receptu savršen je za pržena i pečena jela od mesa i ribe, priloge od povrća. Kombinacija šljiva i svježih zrelih rajčica čini predjelo aromatičnim i pikantnim.

Mirisna začinska adjika od šljiva bit će izvrstan dodatak toplim mesnim jelima. Alternativno, domaći međuobrok možete jednostavno namazati po kruhu. Jelo se lako priprema i neće vam oduzeti puno vremena.

Adjika od bijelih šljiva ispada nježna i umjereno začinjena. Predjelo se može koristiti kao domaći umak za meso. Isprobajte jednostavan dizajn.

Po ovom receptu možete pripremiti ukusnu i lijepu adžiku za zimu na bazi običnih šljiva. Šljive čine adjiku mirisnom i slatkom. Oštrinu ovog umaka možete prilagoditi svom ukusu s količinom ljute paprike.

Želio bih ponuditi prekrasan recept za adjiku sa šljivama i rajčicom. Za adjiku sa šljivama koriste se slatke i kisele šljive. Za ovaj recept preporučujem korištenje slatkih šljiva.

Adjika je prilično ljut i ljut začin, koji se najčešće priprema od mesnatih rajčica. Danas predlažem skuhati gruzijsku adjiku od šljiva, koja je savršena za mesna jela i jelu će dodati pikantan dodir.

Adjika od šljiva začinjen je dodatak jelima od mesa. Ova se adjika može koristiti kao nadjev za sendviče. Treba napomenuti da se "stupanj" oštrine u ovom izratku može prilagoditi u skladu s vašim željama. Za one koji ne vole previše ljuto, preporučujemo minimizirati količinu ljute paprike u adjiki.

Adjika od šljiva s začinom curry, po principu pripreme, vrlo je slična gruzijskom umaku "Tkemali". Jedina razlika između ove dvije praznine je ta što se rajčica uvijek dodaje u Tkemali. Adjika od šljiva s curryjem ima neobičan slatko -kiseli okus, gdje postoje pikantne note, teško da će ostaviti ravnodušnim nekoga od predstavnika snažne polovice čovječanstva.

Adjika od šljiva i paprike izvrstan je dodatak bistrim jelima i raznim prilozima. Ovaj se pripravak odlikuje jarkim okusom i mirisom koji je svakako povezan s ljetom. Ako želite povećati stupanj oštrine svog obratka, prilikom pripreme ljutih paprika ograničite se na uklanjanje samo zelenog repa.

Adjika od dvije vrste papra i šljive s češnjakom pripremaju se na klasičan način: uvijte u mlincu za meso, prokuhajte i zarolajte. Ništa komplicirano, ali okus takve adjike znatno se razlikuje od svojih kolega: ima slatkast miris po šljivama i slatko -kiselkast okus.

Adjika od šljiva s tijestom od rajčice začinjeno je, ukusno predjelo. Dopunit će mnoga domaća jela i učiniti ih još privlačnijima.

Adjika od žutih šljiva ukusno je predjelo koje će biti izvrstan dodatak mesnim jelima i prilozima. Priprema je vrlo jednostavna i ne oduzima puno vremena.